杭州有小學生家長拍到學?!盃I養午餐”發放現場,發現飯夾生菜有蟲,盛飯菜的箱子很臟。經走訪午餐提供企業,發現臟亂差令人吃驚:菜板發黑、食品過期、肉堆地上,環境差到令人作嘔。
廚房是處理食物的地方,人一旦吃了不干凈的食物就會感到不適,嚴重者還會中毒。所以,做飲食的廚房一定要干凈衛生,菜肉都要新鮮衛生,廚具要整潔,還要安裝不銹鋼隔油池。
廚房隔油池一直都不被重視,但是飲食健康是不容忽視的,餐飲污水亂排會嚴重影響我們的身體健康和空氣質量。政府已經加強對餐飲污水排放的管控,強制要求餐飲企業安裝隔油池。因此,安裝隔油池是必不可少的,也是重中之重!
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