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 在餐飲行業當中有些設備是必不可少的，比如說各種廚具、餐具，還有就是餐飲隔油器。也許說到餐飲隔油器有些朋友會覺得有些陌生，確實，在生活當中我們使用的并不多，甚至家庭當中一般都不會有。但是在餐飲行業，比如說大型的飯店隔油器基本上已經成為必備的設備了，那么這種設備的優點是什么，為什么能夠得到廣泛的使用呢？下面我們就來一起看看原因。

    餐飲隔油器在使用的過程中其中的一個優點就是它能夠達到防止管道堵塞的作用。管道在使用的過程中如果被堵塞的話會給廚房帶來很大的困擾，因為廚房里面各種臟東西、油污，如果不及時排泄出去室內環境會臟亂差，食物在烹制的過程中安全性也毫無保障。但是如果有隔油器的話那么這些問題就能夠得到很好地解決了，能夠保障餐廚廢水及時排除，保持廚房衛生。

    其次，就是該設備在使用的時候它能夠快速的分解油脂、除臭，這對于餐飲行業的廚房而言是重點當中的重點，因為如果廚房的衛生很差的話那么不僅在烹制食物的時候會很難保證食物本身的衛生，廚房里面的工作人員也會十分的辛苦，所以在烹制食物的廚房里面隔油器是必不可少的。

    而當前大型的正規餐飲門店、餐廳也的確是會非常重視隔油器的使用，為的就是能夠讓廣大來消費的食客們吃的放心、吃的安全，也讓廚房里面辛苦工作的工作人員能夠舒心，有一個好的工作環境。最重要的就是使派出去的餐椅廢水中不含有油脂，保護水源不受污染，使環境得到改善，讓餐飲業綠色發展。餐飲油水分離器